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从2003年起，漯河依托显著的食品产业优势，连续举办了19届食博会。经过多年的努力，食博会展览规模不断扩大，专业化和市场化程度日益提升，已成为国内食品行业最具影响力的会展活动之一。一年一度的食博会，吸引了大批境内外食品企业来漯参展，众多知名跨国采购企业、大型商贸流通企业和食品经销商到会采购，为推动河南省乃至全国食品产业发展升级、扩大内需促进消费发挥了积极作用。

其中，本届食博会首次开展“豫见食尚”——全国知名网红看食博暨“食全食美·漯在其中”直播带货嘉年华活动，这个活动备受网友和网购爱好者的关注。

据漯河市商务局局长吴祥杰介绍，本届食博会一大亮点是突破传统展会模式，抢抓网红经济风口，采用“食博会＋电商直播”的新方式，举办“豫见食尚”——全国知名网红看食博暨“食全食美·漯在其中”直播带货嘉年华活动，主要目的是通过直播电商新模式，更好激发和释放消费潜力，为该市经济高质量发展增添动力。

该活动分两个层面，第一个层面是邀请国内知名网红主播通过镜头带领网友参观食博会现场，介绍参展企业和诸多展品，通过网红视角在全国各大网络直播平台对食博会进行全方位的现场直播。同时，在网红直播的助力下，开展“知名网红看食博”活动，设置食博网红打卡地，传播推广漯河商业、餐饮、文化和旅游资源，吸引更多人到漯河打卡消费。第二个层面是创新线上＋线下办展模式，组织开展“食全食美·漯在其中”直播带货嘉年华活动，邀请一部分头部网红开展直播带货，帮助传统食品企业借势直播电商拓展销售渠道，用实际带货数据助推展会交易和企业品牌升级。

今年还首次开展“豫见食尚”——全国知名网红看食博暨“食全食美 漯在其中”直播带货嘉年华活动，紧抓直播带货风口，邀请国内头部网红直播带货，宣传食博会活动盛况，促进食博会展品线上销售，帮助企业开拓终端市场。

本届食博会首次开设联动版块，其中美食嘉年华格外引人关注。漯河市文化广电和旅游局局长张合良说，本次活动主题是：“食全食美 漯在其中——沙澧美食 香飘世界”。美食嘉年计划在4月29日—5月21日期间举办，活动地点将设在食尚年华、漯湾古镇、开源景区、许慎文化园、沙澧河文化风光带等5个景区，共安排了10项活动。综合活动两项、专项活动三项、系列活动五项。其中，综合活动分别为：4月29日在食尚年华景区举行的开幕式，全面启动美食嘉年华系列活动；5月21日在漯湾古镇景区举行的闭幕式，对评选出的漯河十大“名店、名厨、名菜、名吃”进行颁奖。专项活动：一是漯河十大“名店、名厨、名菜、名吃”品评活动，通过专家、网络评选等形式，推出一批漯河名店，评选一批漯河名厨，挖掘一批漯河名菜，推广一批漯河名吃；二是豫剧沙河调戏曲展演，组织市县级曲剧团体在食尚年华、许慎文化园等景区对一些经典剧目进行展演；三是非遗馆陈展及展销，依托食尚年华景区内的漯河市非遗展示馆、文旅文创体验中心展示全市非遗产品和文旅文创成果。系列活动五项：一是在食尚年华景区开展“畅游食尚年华 尽享中州美食”系列活动；二是在漯湾古镇景区开展“乐游漯湾古镇 品鉴传统美食”系列活动；三是在开源景区开展“惠游神州鸟园 乐享漯河美食”系列活动；四是在许慎文化园景区开展“字解美食文化 畅享漯河味道”系列活动；五是在沙澧河文化风光带开展“梦幻沙澧之夜 品评漯河夜宴”系列活动。（刘成威）